自助餐廳因就餐方式靈活、形式自由、菜品繁多而受到消費者的喜愛。但自助餐廳大致還是可以分為兩種形式：一種是客人到一種固定設置的食品臺選取食物，然后以所取種類、數(shù)量付賬;另一種是支付固定金額后可任意選取。

自助餐廳裝修設計需要注意的5個地方：

　  1、裝修的風格以及檔次

　　自助餐廳的裝修風格及檔次選擇上，要結合所在的區(qū)域以及在此區(qū)域內(nèi)的消費水平，以此來確定要將餐廳裝修成什么樣子，裝修設計上應該主題鮮明。

　　2、平面布局的合理性

　　自助餐廳在設計時，注意平面布局的合理性，應該把各個區(qū)域合理規(guī)劃，服務動線設計和客人動線設計分開不要交叉，其內(nèi)部空間設計應采用開敞和半開敞的格局形式。

　　3、通道設計

　　自助餐廳的通道應比普通餐廳要寬，且整個空間效果要明亮寬敞，合理的主要通道和副通道安排與較好的視覺效果是餐廳成功經(jīng)營的保障。

　　4、色彩搭配

　　餐廳空間內(nèi)可以選擇具有跳躍性的色彩，如具有抽象感的掛畫等。地面顏色搭配最好協(xié)調(diào)鋪設其他顏色和材質(zhì)的裝飾材料，這樣就不會使空間看上去顯得單調(diào)乏味，并且還應選擇較為耐臟的，這樣比較方便餐廳方面的維護工作。

　　5、燈光設計

　　燈光設計在各種類型的空間設計中都顯得特別的重要，自助餐廳也不例外。餐廳的燈具選擇可以盡量造型別致一些，以不銹鋼或銅質(zhì)材料為佳。亮度設置也要在不同空間有所不同，如在走廊內(nèi)燈光則應該明亮一些。